SALATA DE CIUPERCI CU MAIONEZA SI USTUROI

Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi

Ingrediente:
- ciuperci 1 conserva;
- maioneza 200g;
- usturoi 5 catei;
- 50 ml ulei;
- apa 50 ml;
- sare si piper.



Mod de preparare:
   Ciupercile se scurg si se trece prin jet de apa rece si se toaca marunt.Se prepara mujdeiul de usturoi dupa cum urmeaza:
   Usturoiul se curata,se spala si se piseaza.Se amesteca cu sare,ulei si apa pana se obtine o pasta.
   Intr-un vas se pun ciupercile,maioneza,mujdeiul de usturoi,sare si piper dupa gust.Se amesteca bine.
 Salata de ciuperci cu maioneza si ciuperci se serveste rece.

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