SALATA DE BOEUF

salata de boeuf

Ingrediente:
- cartofi 1kg;
- morcovi 500g;
- castraveti murati 300g;
- gogosari 300g;
- mustar 100g;
- maioneza 400g;
- piper si sare dupa gust.


Mod de preparare:
  Cartofi si morcovi se curata,se spala si se pun la fiert cu sare,dupa care se taie cuburi mici impreuna cu gogosarii si castravetii murati.Jumatate din cantitatea de maioneza se amesteca cu mustar,cartofi,morcovi,gogosari,castraveti,sare si piper.Salata obtinuta se aseaza pe un platou,se orneaza cu restul de maioneza si diferite forme din legume dupa preferinta.
                                                                     Salata de Boeuf se serveste rece 

Posted in: Salate